Занимаюсь запуском и кураторством хлебопекарного бизнеса по Украине и России, от мини пекарни до про
Мои услуги:
1.Исследование и анализ ассортимента рынка, сбор информации.
2.Составление ассортиментной матрицы и рецептуры.
а) объём выпускаемой продукции;
б) разработка ассортимента изделий основываясь на сезонность ;
в) подбор сырья для производственного ассортимента
3.Технологическое оборудование и инвентарь.
а) подбор оборудование и инвентаря под ассортимент;
б) просчет необходимой площади для осуществления производства;
в) пусконаладочные работы; отработка пробных партий продукции на оборудовании;
4.Теория
а) написание технологических и калькуляционных карт;
в) написание должностных обязанностей работника;
г) написание технологических инструкций на каждый вид изделия;
5.Персонал.
На обучения персонала я затрагиваю 1-2 недели, срок зависит от квалификации персонала;
6.Анализ рисков и критических контрольных точек ХАССП;
а) подготовка проверки СЭС.
Вы получаете:
1) После запуска и автоматизации, введу пекарню на определенный срок.
2) Квалифицированный персонал
3) Новые технологии, которые сделают вашу пекарню более индивидуальной
4) Изделия с высоким качеством
5) Увеличения объёмов продаж
1.Исследование и анализ ассортимента рынка, сбор информации.
2.Составление ассортиментной матрицы и рецептуры.
а) объём выпускаемой продукции;
б) разработка ассортимента изделий основываясь на сезонность ;
в) подбор сырья для производственного ассортимента
3.Технологическое оборудование и инвентарь.
а) подбор оборудование и инвентаря под ассортимент;
б) просчет необходимой площади для осуществления производства;
в) пусконаладочные работы; отработка пробных партий продукции на оборудовании;
4.Теория
а) написание технологических и калькуляционных карт;
в) написание должностных обязанностей работника;
г) написание технологических инструкций на каждый вид изделия;
5.Персонал.
На обучения персонала я затрагиваю 1-2 недели, срок зависит от квалификации персонала;
6.Анализ рисков и критических контрольных точек ХАССП;
а) подготовка проверки СЭС.
Вы получаете:
1) После запуска и автоматизации, введу пекарню на определенный срок.
2) Квалифицированный персонал
3) Новые технологии, которые сделают вашу пекарню более индивидуальной
4) Изделия с высоким качеством
5) Увеличения объёмов продаж
| Цена: |
70 000 руб
|
| Город: |
Ростов-на-Дону
|
| Тип: | Предлагаю |
| Автор: |
|
Регистрация с 04.08.2021 
|
|
| Сайт: | www.instagram.com/rina_olegovna82/?hl=ru |
| Дата: | 04.08.2021 20:21 |
| Номер: | 2414664 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Курник из фермерских качественных продуктов
1 490 руб
18.12.2020
Торты на заказ
1 000 руб
13.04.2017
Чипсы мясные от Новочеркасского Мясокомбината
Без цены
27.04.2017
Ролл-торт на заказ
3 500 руб
26.10.2022
Поминальные обеды
500 руб
15.06.2018
Накормим вас вкусно и не дорого
200 руб
22.05.2019
Доставка сладких пирогов и готовой еды
500 руб
07.05.2020
Поминальные обеды, поминки
500 руб
28.12.2017
Домашняявыпечка
400 руб
04.03.2017
Торты на заказ
600 руб
15.01.2017
Пельмени, вареники, манты, хачапури
240 руб
25.07.2018
Сладкие и мясные торты на заказ
Без цены
18.02.2017
Выпечка. пирожки, торты, домашние полуфабрикаты
Без цены
27.02.2018
Быстрая доставка еды на дом в Ростове на Дону
300 руб
04.05.2020
Суши-торты komilfo61 лучший подарок в Ростове-на-Дону
Без цены
17.05.2022
Курьер в Яндекс.Еда
2 500 руб
29.10.2019
Доставка Пиццы в Ростове-на-Дону
500 руб
08.05.2020
Торты
800 руб
18.06.2017
Поминальные обеды с доставкой на дом
600 руб
02.04.2020
Доставка блюд корейской кухни
150 руб
19.06.2017
Красивые и вкусные торты на любой праздник
700 руб
03.06.2017
Домашняя еда на заказ
300 руб
19.09.2022
Вкуснейшие торты, десерты и пирожные на заказ
Без цены
06.02.2021
Доставка овощей и фруктов на дом
150 руб
31.01.2017
Доставка
350 руб
08.01.2018
Эпимедиумная паста Ростов
2 000 руб
15.02.2017
Кола в стекле 0 33
48 руб
08.11.2022
Шашлычник на дом
Без цены
30.04.2017
Шашлык с доставкой
250 руб
14.02.2019
Диетолог-консультант
1 000 руб
02.11.2017
|
|
|
|
|
Есть свободное место!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Ростовчане, всем привет!!! Скоро Новый год — время корпоративов и домашних посиделок. Готовлю на за...