Пиросульфит натрия (метабисульфит), пищевой, меш. 25 кг
Пиросульфит натрия (Na2S2O5), или метабисульфит натрия, или натрий пиросернистокислый соль пиросернистой кислоты, белый или желтоватый кристаллический порошок с резким запахом. Зарегистрирован в качестве пищевой добавки Е223.
Иногда называют также бисульфит натрия, дисульфит натрия, натрий пиросульфит, натрий метабисульфит.
Применение:
Пищевая промышленность: применяется как консервант, антиоксидант, отбеливатель и разрыхлитель, используется при производстве фруктовых соков, сладостей, вина и пива;
Фармацевтическая промышленность: применяется в качестве наполнителя в некоторых таблетках, вспомогательного вещества в инъекционных лекарственных препаратах, системах фильтрации воды, для дезинфекции оборудования.
Химическая промышленность: используется в качестве средства для удаления пятен от ржавчины[2]; используется в качестве восстановителя для разрушения сульфидных связей в сморщенных предметах одежды из натуральных волокон, что позволяет одежде вернуться к своей первоначальной форме после стирки; используется в качестве источника SO2 (смешанного с воздухом или кислородом) для разрушения цианида в коммерческих процессах цианирования золота; используется для тонирования металлических образцов на основе железа для микроструктурного анализа[3][4];
Сельское хозяйство: используется для удаления пней.
В химической промышленности
Пиросульфит натрия является трудногорючим и взрывобезопасным веществом, по степени воздействия на организм относится к веществам 3-го класса опасности. Опасности по ГН-98 отсутствуют.
Пиросульфит натрия вреден при попадании внутрь организма и в глаза. Работать с ним нужно в очках, маске и перчатках. При попадании в глаза их необходимо промыть большим количеством воды и обратиться к врачу.
При взаимодействии с водой и кислотами или нагревании выше температуры 65 °C выделяет токсичный газ сернистый ангидрид SO2.
В пищевой промышленности
Пиросульфит натрия одобрен в качестве безопасной пищевой добавки[5][6][7].
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) признаёт пиросульфит натрия как «общепризнанную безопасную» (GRAS) пищевую добавку в США, за исключением его использования в продуктах, признанных источником витамина B1 (тиамина), поскольку пиросульфит натрия (наряду с добавками Е220-Е228, выделяющими диоксид серы) разлагает этот микронутриент и его использование в перечне богатых витамином B1 продуктов, а также фруктов и овощей запрещено[5].
Объединённый экспертный комитет ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам (JECFA) в 1998 году установил допустимое суточное потребление (ДСП) пиросульфита натрия в количестве 0,7 мг/кг массы тела (в пересчёте с диоксида серы)[6]. В 2016 году Европейское агентство по безопасности продуктов питания (EFSA), проводя пересмотр безопасности Е223, согласилось с мнением JECFA и признало текущее ДСП безопасным для здоровья[7].
Иногда называют также бисульфит натрия, дисульфит натрия, натрий пиросульфит, натрий метабисульфит.
Применение:
Пищевая промышленность: применяется как консервант, антиоксидант, отбеливатель и разрыхлитель, используется при производстве фруктовых соков, сладостей, вина и пива;
Фармацевтическая промышленность: применяется в качестве наполнителя в некоторых таблетках, вспомогательного вещества в инъекционных лекарственных препаратах, системах фильтрации воды, для дезинфекции оборудования.
Химическая промышленность: используется в качестве средства для удаления пятен от ржавчины[2]; используется в качестве восстановителя для разрушения сульфидных связей в сморщенных предметах одежды из натуральных волокон, что позволяет одежде вернуться к своей первоначальной форме после стирки; используется в качестве источника SO2 (смешанного с воздухом или кислородом) для разрушения цианида в коммерческих процессах цианирования золота; используется для тонирования металлических образцов на основе железа для микроструктурного анализа[3][4];
Сельское хозяйство: используется для удаления пней.
В химической промышленности
Пиросульфит натрия является трудногорючим и взрывобезопасным веществом, по степени воздействия на организм относится к веществам 3-го класса опасности. Опасности по ГН-98 отсутствуют.
Пиросульфит натрия вреден при попадании внутрь организма и в глаза. Работать с ним нужно в очках, маске и перчатках. При попадании в глаза их необходимо промыть большим количеством воды и обратиться к врачу.
При взаимодействии с водой и кислотами или нагревании выше температуры 65 °C выделяет токсичный газ сернистый ангидрид SO2.
В пищевой промышленности
Пиросульфит натрия одобрен в качестве безопасной пищевой добавки[5][6][7].
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) признаёт пиросульфит натрия как «общепризнанную безопасную» (GRAS) пищевую добавку в США, за исключением его использования в продуктах, признанных источником витамина B1 (тиамина), поскольку пиросульфит натрия (наряду с добавками Е220-Е228, выделяющими диоксид серы) разлагает этот микронутриент и его использование в перечне богатых витамином B1 продуктов, а также фруктов и овощей запрещено[5].
Объединённый экспертный комитет ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам (JECFA) в 1998 году установил допустимое суточное потребление (ДСП) пиросульфита натрия в количестве 0,7 мг/кг массы тела (в пересчёте с диоксида серы)[6]. В 2016 году Европейское агентство по безопасности продуктов питания (EFSA), проводя пересмотр безопасности Е223, согласилось с мнением JECFA и признало текущее ДСП безопасным для здоровья[7].
Цена: |
120 руб
|
Город: |
Ростов-на-Дону
|
Тип: | Продаю |
Автор: |
|
На сайте с 11.03.2016 ![]() |
|
Сайт: | him-energo.ru |
Дата: | 19.09.2025 15:14 |
Номер: | 2633201 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Аминат КО-2, кан. 22 кг
270 руб
19.09.2025
Катионит КУ-2-8 Na, H - формы, меш. 20 кг
94 руб
19.09.2025
Аминат К, кан. 22 кг, Антискалант, Доставка РФ
512 руб
24.09.2025
Ортофосфорная кислота, кан. 33 кг
92 руб
19.09.2025
МСК универсальное очищающее кислотное средство, кан. 20 л
230 руб
24.09.2025
Гидрохим 140 (HYDROCHEM 140), кан. 22 кг
161 руб
19.09.2025
Кальций хлористый пищевой (хлорид кальция), меш. 25 кг
95 руб
24.09.2025
Флокулянты катионные и анионные, разные марки, подбор, доставка РФ
450 руб
19.09.2025
Аминаты, кан. 22 кг
120 руб
19.09.2025
Катионит Purolite C100E
261 руб
19.09.2025
Активированный уголь марки БАУ-ЛВ ("ликероводка") меш. 10 кг
240 руб
19.09.2025
Активированный уголь марки АГ-3 меш. 25 кг
189 руб
24.09.2025
Наватекс, средство для удаления нефтяных загрязнений, 20 л
644 руб
24.09.2025
Концентрат для кислотной промывки ГИДРОХИМ 530Б (HYDROCHEM 530Б), кан. 22 кг
386 руб
19.09.2025
Средство для удаления нефтяных загрязнений Наватекс с любых поверхностей, кан. 20 л
650 руб
19.09.2025
Гипохлорит натрия марка "А" ГОСТ 11086-76 (190 г/л), кан. 37 кг
65 руб
24.09.2025
Пергидроль для бассейна, кан. 10 л, 20 л, 30 л
91 руб
19.09.2025
Силикагель (Влагопоглотитель) Сорбент КСМГ ГОСТ 3956-76. (мешок 35кг), Доставка РФ
220 руб
24.09.2025
Активированный уголь АР-В, меш. 25 кг
203 руб
19.09.2025
Ионообменная смола SEPLITE SC 130 меш. 25 л, для пищевой промышленности
305 руб
19.09.2025
Отбельная Глина ОГ-500 меш.25кг. пр-во Россия, Для Осветления и фильтрации масла
123 руб
19.09.2025
Лимонная кислота, меш. 25 кг
140 руб
19.09.2025
Ионообменная смола SEPLITE MB20, готовая шихта ФСД, меш.25 л
1 200 руб
19.09.2025
БАУ-МФ меш 12 кг. п-ль г. Пермь, ГОСТ 6217-74 активированный древесный уголь
420 руб
24.09.2025
Катионит КУ 2-8 (Россия), меш. 20 кг, собственное производство
184 руб
24.09.2025
Натр едкий (сода каустическая), меш. 25 кг гранула, ГОСТ, Россия
142 руб
19.09.2025
Купим азофоска, диаммофоска, селитра аммиачная, белила бц-ом неликвиды по РФ
Без цены
24.09.2025
Силикагель индикаторный
980 руб
24.09.2025
Катионит КУ-2-8 Na, H формы, от производства, меш. 20 кг
184 руб
24.09.2025
Средство от накипи Дескам, кан. 20 л
260 руб
19.09.2025
Аминат КО-2 представляет собой водный раствор на основе катализированного бисульфита натрия. Связывает растворенный кислород и способствует...